Terrines vintage Michel Caugant

Michel Caugant héritier d’une charcuterie traditionnel familiale de Rosporden (Finistère) fait le choix de la transformer avec succès en un groupe industriel. Il fait preuve de choix avant-gardistes comme celui de commercialiser ses terrines dans des poteries en faïence zoomorphes dont la forme se rapporte au contenu (terrine de canard dans forme canard…) renouant ainsi avec une tradition ancienne de présentation des terrines.

Ces terrines de cuisson et de présentation à pâtés sont en faïence émaillée entièrement réalisée à la main et peinte main signées sur l’envers Michel Caugant avec parfois la mention fabriqué au Portugal.

Très décoratives, les terrines Michel Caugant existent dans de nombreux modèles à collectionner: lièvre, coq, poule, crabe, lapin, crabe, homard… dont certaines qui abritaient des mets plus précieux sont particulièrement rares.